随着食品和动力价钱的下跌,杰米·奥利弗(Jamie Oliver)带着节目《杰米·奥利弗极简烹饪》回归,提供聪明的食谱、技巧和窍门,协助在厨房中降低本钱。在烹饪一些对钱包友好的美味食谱的同时,杰米提醒了一些适用的烹饪准绳——比如加大批量烹饪、应用冰箱和微波炉,以及充沛应用烤箱——这将使你即使在预算有限的状况下也能烹饪出色的食物。杰米有一些很棒的点子,可以应用超值的食材,以最节能的方式烹饪出适宜家庭的美味菜肴;从运用微波炉从头末尾制造美味的咖喱,到一次运用烤箱制造多餐或批量烹饪以节省金钱和时间。
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