蛋糕国王

每四年一次，顶级糕点师们聚集到一同为法式糕点界的最高荣誉——法式初级糕点师（简称MOF）而妥协参赛者需在3天之内完成40余件手工糕点，可以是精巧的金箔巧克力，也可以是蜜饯彩带围绕的糖屋，或许更复杂的作品，需求在独自的展现台展现。取得此殊荣者将被赐予一个意味着特殊才气和坚韧毅力的蓝白红项圈。 彭尼贝克与他的终身伴侣、协作同伴希格杜斯跟随着位于芝加哥的法式糕点学校的开创人Jacquy Pfeiffer，记载下了2008年竞赛中的阅历丰厚的糕点师们。Jacquy Pfeiffer事先曾经进入16名决赛者之列，他为竞赛所做出的努力就像在参与一场马拉松竞赛一样。他算好时间，不时品味，临赛前他还专程去法国，在一家设在面包烘焙房顶上的偏远的厨房里练习了6周。影片还跟踪拍摄了另外两名参赛者：Regis Lazard，他甚至在自己的车库里建了一个特别训练厨房；Ph...